チリヌードルはあまり知られていない。チリヌードルとは一体どういった食べ物なのか？なんてことはないプローンミー（ヘイミー）のドライタイプにたっぷりのチリーソースが中に潜んでいるのである。トッピングは、海老・ポークリブ・厚揚げ・スペアリブ・かまぼこ・揚げネギ・レタス。
What category does Chilli Mee fit into? Prawn mee dry type? When I had this dish at Chun Cheng, Golden Mile Food Centre, I simply thought this noodle was prawn mee with chilli sauce in it. Is it a category on its own or should it be classified as prawn mee? Makansutra categorizes them separately. I don't think there are dramatic differences.
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